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jueves, 17 de agosto de 2017

TORTA TRES LECHES

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Por María Brito. www.cocinayrecetasdevenezuela.com La Torta Tres Leches es un postre muy popular en Venezuela y algunos países de Amér...
jueves, 26 de enero de 2017

EL BACALAO SALADO UN ANTIGUO INGREDIENTE. BACALAO GUISADO, EN SALSA, EN ESCABECHE, BOLITAS DE BACALAO.

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Por María. Brito. www.cocinayrecetasdevenezuela.com Los guisos a base de pescado propios de la Cocina Mediterránea hacen presencia en n...
jueves, 19 de enero de 2017

EL ALGARROBO. HARINA DE ALGARROBO UN ALIMENTO DE LA COLONIA.

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Por María A. Brito. www.cocinayrecetasdevenezuela.com El “ALGARROBO, ALGARROBA ó COROBORE” (Carob Tree, Locust, Pan de San Juan o St. ...
jueves, 22 de diciembre de 2016

HALLACAS DE PESCADO, HALLACAS CON MASA DE MAIZ Y PLATANO

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Por María Brito. www.cocinayrecetasdevenezuela.com La creatividad del venezolano y la adaptación a los ingredientes de la zona en que ...
miércoles, 6 de julio de 2016

ALBONDIGAS A LA VENEZOLANA

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Por Maria Brito. www.cocinayrecetasdevenezuela.com Recetas de albóndigas en Venezuela se conocen desde fines de 1800. Se le prepa...
viernes, 8 de abril de 2016

ENSALADA DE REPOLLO

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Por Maria Brito. www.cocinayrecetasdevenezuela.com Se dice que entre finales de 1700 y principios de 1800, los Holandeses que migraron ha...
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viernes, 18 de diciembre de 2015

La Casita de Maribri les desea Feliz Navidad y un bendecido 2016

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LA CASITA DE MARIBRI les desea que tengan una Feliz Navidad y un próspero y bendecido año 2016 junto a sus seres queridos. Recordemos e ...
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